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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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馬英九總統今天(18日)接見協助兒童及青少年輔導的第14屆「金舵獎」及「旭青獎」得獎人。總統表示，若能加強學生的法治觀念，他們對自己負責的強度就會增加，但由於這項工作無法立刻見到成效，所以必須長期努力，以發揮潛移默化的效果。

「金舵獎」及「旭青獎」是由中華民國觀護協會主辦，從全國從事非行兒童或青少年學校輔導、觀護處遇、犯罪矯正及更生保護等工作中選拔出優良人員。

馬英九總統今天接見第14屆「金舵獎」及「旭青獎」得獎人，總統表示，學生的法治觀念若能加強，他們對自己負責的強度就會增加，因此，他在法務部長任內就首次於暑假前舉辦國中生的大會考，宣導法律知識，讓師生都了解哪些行為觸犯法律或是違反社會的價值觀。總統：『(原音)一個行為可能觸犯不同的規範，譬如說像有些學生在學校裡面，男生去掀女生的裙子，這是違反校規沒有錯，它也可能構成強制猥褻，像這些觀念就要讓這些學生了解，到時候他就知道，當他有了這個觀念之後，他對自己負責的強度就會增加，所以這個教育是非常重要的。』

總統指出，政府一直努力降低青少年的犯罪，由於提升法治觀念無法立刻看到成效，必須長期來做，以發揮潛移默化的效果。

總統並舉自己擔任法務部長時的成績為例，表示他上任時，單是吸毒的少年犯就有1萬2千人，在3年3個月後，他卸任時，已降到3千人。總統強調有很多方法可以幫助這些少年犯恢復，事在人為，堅持做下去總會成功。

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